活動記録

干し柿つくり(すみれ組)

2026年11月4日

11月4日 すみれ組が干し柿作りに挑戦しました

佐久間先生から渋柿を頂き、ピーラーで皮むきをして

みんなで干し柿を作りました

佐久間先生からお話を聞きました

指を切らないように気を付けてピーラーで皮むき

皮を剥いた柿に紐を結んでもらい、お湯の中に入れます

柿がお風呂にはいる~

「1,2,3、」10秒数えて殺菌作用

竹にかけてもらうと「干し柿のカーテンみたい~」

おいしい干し柿ができるといいな